UN POSTRE FÁCIL!!!

UN RICO POSTRESITO DE QUINUA Y FÁCIL DE HACER!!!

Es considerado que se puede consumir como un cereal, que realmente es nutritivo... 

Pues posee niveles altos de proteínas; por lo tanto contiene aminoácidos que ayudan al desarrollo cerebral tiene un indice glucemico bajo y contiene omega 6.

BENEFICIOS:

• Antioxidante.
• Anti estrés natural.
• Ayuda a reducir las migrañas .
• Cuida tu cuerpo.
• Controla niveles de colesterol. 

Puedes hacer la receta como postre o acompañándola con lo que gusten para completar tu comida del día, ya que la quinua la puedes combinar tanto de manera dulce como salada!! 

QUINUA " TIPO ARROZ CON LECHE" 

INGREDIENTES:

• 1 taza leche.
• 1/2 taza de quinua.
• 2 cda de azúcar.
• 1/2 cda canela en polvo.
• 1/2 cda de vainilla.

PREPARACIÓN:  

1. Lavar bien la quinua. 
2. Poner a fuego lento con la leche hasta llegar a su hervor.
3. Dejamos que se consuma el liquido un poco 
4. Agregamos la fruta que más nos guste en esta ocasión le pusimos fresas y arándanos para acompañarlo. 
5. Servir  y a disfrutar!!! 

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Ayala, G., Ortega, L., & Morón, C. (2001). Valor nutritivo y usos de la quinua. FAO. quinua.