CONOCE LOS BENEFICIOS DEL CHILE POBLANO.. TE ENCANTARA!
Tenemos una rica y nutritiva receta para ti..
POLLO POBLANO
Ingredientes:
1/2 pechuga de pollo (sin hueso)
2 chile poblanos (medianos)
1 lata de elote
3 cucharadas de crema
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1. Cocer la pechuga y desebrarla ( reservar un poco de caldo)
2. Azar los chiles pelar y cortar en rajitas
3. Poner un poco de mantequilla, agregarla pechuga deshebrada, el chile en rajas, el elote, agregas la crema, un poco de caldo y sal y pimienta al gusto.
4. Mezclar y al primer hervor retirar del fuego..
Listo para disfrutar!
BENEFICIOS:
Disminuye riesgo cardiovascular, bajando los niveles de colesterol LDL y trigliceridos.
Estimula la flora intestinal y ayuda a la digestión.
Ayuda a la absorción de nutrientes.


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